Is candaí traidisiúnta ó chathair Kalimpong iad líreacáin Kalimpong, atá suite i réigiún Darjeeling na hIndia i stát West Europe. Is díol spéise áitiúil cócaireachta iad na súracáin seo agus tá cáil orthu as a n-uathúlacht agus a blas sainiúil.Déantar candies Kalimpong Lollipops a lámhdhéanta agus a dhéanamh ag baint úsáide as comhábhair simplí cosúil le siúcra, síoróip glúcóis, dathanna bia agus blasanna nádúrtha. Is é an cruth traidisiúnta ná bata ar a ndéantar siúcra daite leáite a dhoirteadh, rud a chruthaíonn cuma tharraingteach.Tá roinnt éagsúlachtaí de líreacáin Kalimpong ar fáil, le héagsúlacht blasanna agus dathanna. I measc na blasanna coitianta tá fanaile, sútha talún, líomóid, oráiste, mint agus cainéal. D’fhéadfadh comhábhair áitiúla a bheith i roinnt leaganacha, mar shampla cardamom, chun teagmháil shainiúil a chur leis.Seachas a mblas blasta, tá meas freisin ar líreacáin Kalimpong as a gcur i láthair ealaíne. Is minic a bhíonn siad fillte i bpáipéar trédhearcach daite, rud a fhágann ní hamháin gur blas blasta iad, ach freisin bronntanas nó cuimhneachán le tabhairt abhaile.Má thugann tú cuairt ar Kalimpong nó ar an réigiún máguaird, is féidir leat Kalimpong Lollipops a fháil go héasca i siopaí candy áitiúla, margaí nó díoltóirí sráide. Is minic a bhíonn an-tóir orthu agus cuairteoirí ag iarraidh blas a chur ar íogaireacht áitiúil agus píosa beag den chathair álainn seo san India a thabhairt leo.
