O lago salgado de Larnaca está situado ao suroeste da cidade de Larnaca, preto do aeroporto da cidade. Durante o inverno o lago énchese de auga e de aves migratorias como os flamencos, mentres que no verán o lago se evapora, deixando unha codia de sal de 4-10 cm de espesor. Segundo a lenda, o lago salgado foi creado pola maldición de San Lázaro. Un día, cando San Lázaro paseaba pola zona, pediulle a unha muller que lle dese unhas uvas da súa viña. A muller negouse e san Lázaro transformou a súa viña nun lago salgado. A explicación científica é que a auga salgada invade a rocha porosa entre o lago e o mar, facendo que a auga sexa moi salgada. Na época romana, o sal era tan valioso, que os soldados eran pagados con sal en lugar de cartos. Nos séculos XII-XIV, Larnaca era o porto máis animado de Chipre e o sal era un dos principais produtos de exportación.