The lampascioni guztiak'abruzzese dira egindako garbiketa eta dezazun lampascioni gainerako ur hotza. Ondoren, hori izango dute frijitu olio irakiten, xukatu, lehortu, eta, ondoren, zerbitzatzen. The Lampascioni, tipikoa Italiako hegoaldean eta puglia, bereizten dira bonbillak aberatsa energia balioa erabilgarria hobetzeko erregularra gorputzaren funtzionamendua hobetu eta ongizate-sentsazioa. Lampascioni txikiak dira, tipula, zein dira askotan jaio berez eta erabiltzen dira, ez bakarrik sukaldaritza.