اس lampascioni تمام'abruzzese بنا رہے ہیں کی طرف سے دھونے اور دے lampascioni باقی ٹھنڈے پانی میں. اس کے بعد وہ ہو جائے گا میں تلی ہوئی کھولتے ہوئے تیل, خالی, خشک, اور پھر خدمات انجام دیں. اس Lampascioni, عام کے جنوبی اٹلی اور میں puglia کے, کی طرف سے خصوصیات ہیں کے ساتھ بلب کے امیر توانائی کی قیمت مفید کو بڑھانے کے لئے باقاعدہ کام کاج کے جسم اور بہتر بنانے کا احساس اچھی طرح سے کیا جا رہا ہے. Lampascioni چھوٹے ہیں پیاز, جو اکثر پیدا spontaneously اور استعمال کیا جاتا ہے نہ صرف میں باورچی خانے سے متعلق.
