's byplan er af gammel oprindelse, den nævnes første gang i midten af det 11. århundrede og stammer sandsynligvis tilbage fra det 10. århundrede, kaldet Caput Sieti. Det er en lille arkitektonisk juvel, der udvikler sig i et naturligt bassin. Dens usædvanlige beliggenhed beriges af tilstedeværelsen af mange adelige paladser, hvoraf nogle er i god bevaringsstand, herunder Palazzo Pennasilico, Palazzo Fortunato, Palazzo de Pastina og Palazzo De Robertis.Organiseringen af byrummet i denne gamle bydel er stort set den samme som den oprindelige, med den øvre del (Sieti Alto) og den nedre del (Sieti Basso) og i en barycentrisk position den store udvidelse, Piazza Convento, domineret af det gamle kloster for Marias tjenere og den tilstødende helligdom M. SS. Del Paradiso. Den typisk landlige gæstfrihed respekterer livets og arbejdets rytmer i en landsby, der producerer produkter af meget høj kvalitet, især hasselnødder tonda di Giffoni, EVO-olie og kastanjer.