ਨਿਆਪੋਲੀਤੀ Ziti, ਮੈਕਰੋਨੀ lardiati, paccheri lardiati ਜ ਵੀ mezzanelli ਟੁੱਟ allardiati. Lardiata ਜ allardiata ਦਾ ਇੱਕ ਹੈ, ਸਭ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਮੋਹਣੀ ਪਹਿਲੇ ਕੋਰਸ ਦੇ ਨਿਆਪੋਲੀਤੀ ਪਕਵਾਨ, ਬਿਲਕੁਲ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਖਾਸ Campania ਰੈਸਟੋਰਟ ਜ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਘਰ ' ਤੇ. ਸਮੱਗਰੀ ਸਧਾਰਨ ਹਨ: ਪਾਸਤਾ, piennolo ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਢਿੱਡ lard ਦੀ ਇੱਕ ਕਲੀ ਲਸਣ, ਮਿਰਚ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਛਿੜਕੇ ਦੇ grated pecorino ਪਨੀਰ. Lard ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਰੀਮ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਚਾਕੂ, ਅਤੇ cherry ਟਮਾਟਰ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਇੰਚ. ਹੋਰ ਵੱਧ, ਇੱਕ ਪਹਿਲੇ ਕੋਰਸ ਦਾ, ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਕਵਿਤਾ ਲਈ ਤਾਲੂ.