Larnaca Salt Lake está localizado a sudoeste da cidade de Larnaca, perto do aeroporto da cidade. Durante o Inverno, o lago enche-se de água e aves migratórias como flamingos, enquanto no Verão o lago evapora, deixando uma crosta de 4-10 cm de espessura de sal. Segundo a lenda, o lago salgado foi criado pela maldição de São Lázaro. Um dia, enquanto São Lázaro caminhava pela zona, pediu a uma mulher que lhe desse algumas uvas da sua vinha. A mulher recusou, e São Lázaro transformou o seu vinhedo num lago de sal. A explicação científica é que a água salgada invade a rocha porosa entre o lago e o mar, tornando a água muito salgada. Na época romana, o sal era tão valioso, que os soldados eram pagos com sal em vez de dinheiro. Nos séculos XII-XIV, Larnaca era o porto mais movimentado de Chipre e o sal era um dos principais produtos de exportação.
