Larnaca Salt Lake ligger sydvest for Larnaca by, nær byens lufthavn. Om vinteren fyldes søen med vand og trækfugle som flamingoer, mens søen om sommeren fordamper og efterlader en 4-10 cm tyk saltskorpe. Ifølge legenden blev saltsøen skabt af den hellige Lazarus' forbandelse. En dag, da Sankt Lazarus gik forbi området, bad han en kvinde om at give ham nogle druer fra sin vingård. Kvinden nægtede, og Sankt Lazarus forvandlede hendes vingård til en saltsø. Den videnskabelige forklaring er, at saltvandet trænger ind i den porøse klippe mellem søen og havet, hvilket gør vandet meget salt. I romertiden var salt så værdifuldt, at soldater blev betalt med salt i stedet for penge. I det 12.-14. århundrede var Larnaca Cyperns mest travle havn, og salt var en af de vigtigste eksportvarer .
