Da Lat, Vietnam'ın merkezindeki lam Dong eyaletinin başkentidir ve deniz seviyesinden 1475 metre yükseklikte ve Ho Chi Minh şehrine yaklaşık 300 kilometre uzaklıkta bir platoda yer almaktadır. 200.000'den az nüfusa sahip olan bu şehir, ısıdan kaçmak için mükemmel bir yerdir ve aralık ve Ocak aylarında mükemmel bir yerdir. Bu iki ay aynı zamanda Vietnam şehri için önemli etkinliklerden biri olan Çiçek Festivalinin düzenlendiği dönemdir. Küçük Paris lakaplı şehir, iklimi ve mimari güzellikleri sayesinde, bugün hala görülebilen sömürge izleri nedeniyle turistleri çekmeyi başardı. Da Lat, çevredeki tarım arazilerinden çok çeşitli çiçek, sebze ve meyvelerle ünlüdür. Şehir ayrıca güzel manzaralar, yaprak dökmeyen ormanlar ve küçük köyler de dahil olmak üzere sayısız doğal ve kültürel alanla çevrilidir.