Top of the World
Бург-ан-Лаво як коммунаи дилрабоест, ки дар кантони Вод, Швейтсария ҷойгир аст, ки яке аз ҷозибаҳои ҷолибтарини минтақа дорад: Лаво, токзорҳои Швейтсария дар феҳристи ЮНЕСКО.Lavaux як майдони калони токзорест, ки дар теппаҳои нишеб, ки ба кӯли Женева нигаронида шудааст, паҳн мешавад. Ин токзорхои чандинасра шохиди зиндаи анъанаи винопазии Швейцария ва мехнати диловаронаи дехкононе мебошанд, ки худро ба парвариши ангур дар ин минтака бахшидаанд.Он чизе, ки Lavaux-ро воқеан беназир мегардонад, зебоии ҳайратангези он аст. Токзорхои айвондор то хадде ки чашм мебинад, тул кашидаанд, ки катор-каторхои сабзи ток манзараи ачоиби талу теппаро мекашанд. Ин панорамаи ҳайратангез бо кӯли дурахшанда дар дур ва кӯҳҳои Алп ҳамчун замина як ҷашни воқеӣ барои чашмҳост.Lavaux дар соли 2007 ҳамчун сайти мероси ҷаҳонии ЮНЕСКО эътироф карда шуд, зеро он намунаи барҷастаи террасҳои токзорро дар минтақаи кӯҳистонӣ муаррифӣ мекунад. Ин эътироф дар бораи аҳамияти таърихӣ ва фарҳангии ин токзорҳо ва ӯҳдадории ҳифзи онҳо шаҳодат медиҳад.Яке аз беҳтарин таҷрибаҳое, ки дар Лаво анҷом дода мешавад, бешубҳа саёҳати хӯрокворӣ ва шароб дар байни таҳхонаҳо ва шаробҳои минтақа мебошад. Шумо метавонед шаробҳои машҳури Швейтсарияро, аз қабили Chasselas, бо ҳамроҳии таомҳои маъмулии таомҳои маҳаллӣ чашидед.Ғайр аз он, шумо сайру гаштҳои гуворо дар пайраҳаҳои панорамие, ки аз токзорҳо мегузарад, лаззат мебаред, манзараро тамошо мекунед ва тавассути маълумоти мавҷуда дар бораи токпарварии Швейтсария маълумоти бештар хоҳед гирифт.Фарқ надорад, ки шумо дӯстдори шароб ҳастед ё танҳо дӯстдори табиат, Lavaux маконест, ки шуморо бо зебоӣ, таърих ва аслияташ мафтун хоҳад кард. Ин як таҷрибаест, ки ҳангоми боздид ба Бург-ан-Лаво аз даст дода намешавад ва як ҷавоҳироти ҳақиқии шаробро дар қалби Швейтсария муаррифӣ мекунад.
