Lawar एक परम्परागत मिश्रण युक्त राम्रो कटा मासु, तरकारी, grated नरिवल र मसला । कहिलेकाहीं, र केही क्षेत्रमा, lawar तयार छ प्रयोग ताजा रगत मिसाएर मासु र मसला बलियो स्वाद. Lawar सामान्यतया तुरुन्तै सेवा तयारी पछि रूपमा यो हुन सक्दैन राखिएको लामो छ । त्यहाँ दुई मुख्य प्रकार को lawar, सेतो र रातो । सेतो संस्करण सामान्यतया समावेश गर्दैन कुनै पनि मासु वा रगत ।