Le Bourg je povijesna četvrt Freiburga koju je otvorio Bertold V iz Zähringena, vojvode od Zähringena i burgundskog i osnivača grada. Ovdje je vojvoda sagradio svoj dvorac 1157. godine, toranj na stjenovitom krošnjama koji je danas Place de Hotel-de-Ville i koji se proteže prema sarini. Nikole i crkvu mlađih samostana, kao i Muzej umjetnosti i povijesti, Espace Jean-Tinguely, Muzej Gutemberg, Švicarski muzej šivaćeg stroja. Stari grad Freiburg je podignut u nizu do dvorca, u drugoj polovici XII stoljeća. Srednjovjekovna četvrt je lako posjetiti jer je podijeljena s jednim velikim Bulevarom koji odvaja brojne paralelne ulice, uključujući Rue des Chanoines i Rue des Bouchers, od kojih su oba dizajnirana za smještaj tržišta, crkve i administrativnih zgrada. Naselje se kasnije proširilo, spuštajući se do rijeke Sarina od 128 km. u dužini koja prolazi kroz Canton Fribourg iz mostova na tom području, Pont du milliers, počevši od XVII stoljeća, kamena i Pont du Berne, XIII stoljeća, pokrivena, možete uživati u prekrasnim pogledima.