Το Le Bourg είναι η ιστορική συνοικία του Freiburg, που εγκαινιάστηκε από τον Berthold V του Zähringen, Δούκα του Zähringen και της Βουργουνδίας και ιδρυτή της πόλης. Εδώ ο Δούκας είχε το κάστρο του χτισμένο το 1157, έναν πύργο σε ένα βραχώδες κίνημα που σήμερα είναι το Place de Hotel-de-Ville και που προβάλλει προς τη Σαρίνα. Επίσης εδώ είναι οι δύο κύριες εκκλησίες, ο Καθεδρικός Ναός του Αγίου Νικολάου και η Εκκλησία των μικρών μοναχών, αλλά και το Μουσείο Τέχνης και Ιστορίας, το Espace Jean-Tinguely, το Μουσείο Gutemberg, το Ελβετικό Μουσείο ραπτομηχανών. Η Παλιά Πόλη του Φράιμπουργκ ανεγέρθηκε διαδοχικά στο κάστρο, κατά το δεύτερο μισό του δωδέκατου αιώνα. Η μεσαιωνική συνοικία είναι εύκολο να επισκεφθείτε, καθώς χωρίζεται από ένα ενιαίο μεγάλο Λεωφόρο, από την οποία πολλές παράλληλες δρόμους υποκατάστημα, συμπεριλαμβανομένης της Rue des Chanoines και Rue des Bouchers, και οι δύο χαρακτηρίζονται για τη φιλοξενία των αγορών, η εκκλησία και τα διοικητικά κτίρια. Αργότερα, ο οικισμός διευρύνθηκε μέχρι τον ποταμό Σαρίνα με τα 128 χιλιόμετρα που διασχίζουν το καντόνι του Fribourg από τις γέφυρες αυτής της περιοχής, το Pont du Milieu, που χρονολογείται από τον δέκατο έβδομο αιώνα, πέτρα και το Pont du Berne, από τον δέκατο τρίτο αιώνα, καλυμμένο, απολαύστε όμορφη θέα.
