Le Bourg-гістарычны раён Фрайбурга, адкрыты Бертольдам V з Zähringen, герцагам Zähringen і бургундскім і заснавальнікам горада. Тут герцаг пабудаваў свой замак у 1157 годзе, вежу на скалістым адгор'і, які сёння З'яўляецца Place de Hotel-de-Ville і які распасціраецца да Сарине. Таксама тут знаходзяцца дзве асноўныя Царквы, Сабор Святога Мікалая І Царква малодшых манахаў-манастыроў, а таксама Музей мастацтва і гісторыі, Espace Jean-Tinguely, музей Гутемберга, Швейцарскі музей швейнай машыны. Стары горад Фрайбург быў узведзены запар да замка, у другой палове XII стагоддзя. Сярэднявечны раён лёгка наведаць, паколькі ён падзелены адным вялікім бульварам, ад якога адлучаюцца шматлікія паралельныя вуліцы, у тым ліку Rue des Chanoines і Rue des Bouchers, абодва з якіх прызначаны для размяшчэння рынкаў, царквы і адміністрацыйных будынкаў. Пазней пасёлак пашырыўся, спускаючыся да ракі Сарина з яго 128 км. у даўжыню, якая праходзіць праз Кантон Фрыбургу з Мастоў у гэтым раёне, Пон-дзю-Милье, пачынаючы з XVII стагоддзя, каменныя і Pont du Berne, XIII стагоддзя, пакрыта, вы можаце атрымліваць асалоду ад выдатным выглядам.
