Le phare d'Eddystone est bien connu pour sa longue histoire ; c'est le quatrième phare construit sur les dangereuses roches d'Eddystone. Avant la construction du premier phare, plusieurs naufrages se sont produits dans la région, car c'était l'une des plus importantes routes navales. Le premier phare sur le site était connu sous le nom de Winstanley's Lighthouse et il a été allumé en 1698. C'était le premier phare en pleine mer au monde. Cette tour n'a duré que quelques années jusqu'à ce qu'elle soit détruite par la grande tempête de 1703.
John Rudyard a été chargé de construire le deuxième phare, qui a été achevé en 1709 et détruit par un incendie en 1755. La tour de Smeaton (conçue par John Smeaton), le troisième phare et la plus importante itération, a été construite en 1759. Elle a influencé la conception des phares modernes et le développement du béton pour la construction. La tour actuelle a été allumée en 1882 et se trouve à côté des vestiges de la tour de Smeaton.