Legendaris Dahi Vada utawa Dahi Bada

Legendaris Dahi Vada utawa Dahi Bada iku sajian populer sing kasedhiya ing meh saben pojokan lan sudhut Indore lurung-lurung. Iki Indore delicacy digawe saka Dahi aku.e yogurt kosong bebarengan karo vada lan campuran masalas. Sajian iki wis popularly ketemu ing werna saka Sarafa Bazaar. Ing Joshi Dahi Bada House ketemu ing Sarafa werna iku arang banget misuwur lan kudu-cobanen. Ing Dahi vada metu kene wis disiapake ing cara beda banget lan kebak roso. Siji kudu temtunipun ora kantun metu ing panggonan iki nalika ing Indore.