Legendinis Dahi Vada arba Dahi bada yra populiarus patiekalas, kuris yra prieinamas beveik kiekviename Indore gatvių užkampyje ir kampe. Šis Indore delikatesas yra pagamintas iš Dahi, t. Y. paprasto jogurto kartu su vada ir masalų mišiniu. Šis patiekalas populiariai randamas Sarafos Turgaus gatvėje. Joshi Dahi Bada Namas, rastas Sarafa gatvėje, yra labai garsus ir turi pabandyti. The Dahi vada out here is prepared in a very different way and is full of flavor. Vienas tikrai turi nepraleisti šioje vietoje, kai Indore.