Fyrstu sögulegu gögnin um Staðinn Þar Sem Nutteau De Villerouge Var Reist eru Frá 12.öld. Á þeim Tíma og fram að frönsku Byltingunni voru erkibiskupar Narbonne höfðingjar kastalans Og þorpsins Villerouge-Termen Ods. Jafnvel svo, kastalinn var miklu ágirnast og uppteknum nokkrum sinnum. Árið 1107 varð Passkal II PÁFI að staðfesta Ríkharð Erkibiskup sem réttmætan eiganda Villerouge, Sem Pierre de Peyrepertuse hafði hertekið síðan 1070. Hún gaf dóttur Sinni heimanmund þegar Hún giftist Pierre Olivier de Termes. Það er aðeins í 1110 sem Termes fjölskyldan loksins samþykkt að skila eign Til Erkibiskup Í Narbonne. En baráttan Milli höfðingja Termes og Erkibiskupanna Í Narbonne ekki hætta þá. Árið 1227 hvatti Honorius PÁFI til að staðfesta Réttindi Erkibiskups gegn Yfirmanni Krossferðarinnar, Simon De Montfort og lýðskyldum Hans, Alain De Rouville. Simon De Montfort hafði gefið Terme titilinn og eigur Hans, sem hótaði Einnig Að taka Við Villerouge. Þorpið er nátengt hnignun Katars kirkjunnar: Í 1321, Guilhem B Brilljant B Brullibaste hafði verið sett Af Stað Inn í Katalóníu og varð fullkominn þegar Hann var í felum Í Katalóníu. Eins og aðeins fullkomnunaráráttu gæti senda trú, með athöfn handayfirlagningu, dauða hans þýddi lok Katar trú.