Kahalayan hamon ay isang pambihirang raw hamon na may natatanging lasa at na mahirap upang ilarawan ngunit madaling upang subukan lalo na sa mga restaurant sa graba. Kabastusan Ham ay may edad na para sa hindi bababa sa anim na buwan, inatsara na may damo at tapos na may ugnay ng Haya kahoy. At, siyempre, ng maraming pasensya. Ang resulta: ang isang mataas na kalidad na mga tatak ng mga produkto mula sa isang rehiyon na mayaman sa tradisyon: ginawa na may mapagmahal na pangangalaga, craftsmanship at isang pulutong ng mga likas na ugali-isang liwanag at pinong kasiyahan. Mga sanggunian [baguhin / baguhin ang batayan] Ito ay napaka-interesante sa mga bisitahin ang "Ursprung bulkan" Center sa Auersbach at matuklasan ang mga pinagmulan at lasa ng sikat na Styrian pinausukang hamon. Sa dalawang palapag, makikita mo ang 1,000 m2 upang galugarin. Narito ikaw ay matuklasan ang mga kamangha-manghang mga lihim ng mga ito katangi-tanging napakasarap na pagkain.
