ဘုရားကျောင်းကို 1681 ခုနှစ်တွင် တည်ဆောက်ခဲ့ပြီး အပျက်အစီးများ လျော့ပါးသွားသည့် Santa Maria di Grado ဘုရားကျောင်း၏ နံရံများတွင် Conca dei Marini မှ မြို့တော်မှ ချမ်းသာပြီး မြင့်မြတ်သော အီတလီမိသားစုမှ ဆင်းသက်လာသော ဝမ်းဗိုက်အစ်မ Rosa Pandolfo ထံ လှူဒါန်းခဲ့သည်။ ညီအစ်မပန်ဒေါလ်ဖို သည် "မြင့်မြတ်သော အပျိုစင်များ" ဆောက်ရန် ဘုရားကျောင်းဘေးတွင် ဘုန်းကြီးကျောင်း ဆောက်လိုကြောင်း အမြဲထုတ်ဖော်ခဲ့သည်။ ဘုန်းတော်ကြီးကျောင်းကို ဒိုမီနီကန် တတိယအကြိမ်မြောက် ကတိသစ္စာပြုခဲ့သော Santa Rosa da Lima အား အပ်နှံခဲ့သည်။နှစ်များတစ်လျှောက် ညီအစ်မများသည် ဒေသခံလူထုကို နည်းအမျိုးမျိုးဖြင့် ကူညီပေးခဲ့ကြသည်။ အရေးကြီးဆုံးအလုပ်မှာ Monte Vocito မှ Convent သို့ရေသယ်ယူသွားသော တူးမြောင်းတစ်ခုတူးပြီး Conca dei Marini မြို့သားများအတွက် စမ်းရေတွင်းတစ်ခုတည်ဆောက်ထားသည့် Piazza Olmo သို့ရောက်ရှိခဲ့ပါသည်။ အထိမ်းအမှတ် ကမ္ဗည်းပြားသည် ဤမွန်မြတ်သော အမူအရာအား ယနေ့တိုင် အမှတ်ရနေသေးသည်။ သီလရှင်များသည် ၎င်းတို့၏ ဆေးဝါးဆိုင်ရာ အသိပညာများကို ရပ်ရွာလူထုထံ ရရှိစေပြီး အဖြစ်များဆုံး ရောဂါများအတွက် ဆေးဝါးများနှင့် ကုထုံးများကို ပြင်ဆင်ပေးခဲ့သည်။ ပြီးတော့ သူတို့ရဲ့ အချက်အပြုတ်ကျွမ်းကျင်မှုကြောင့်လည်း လူသိများလာခဲ့ပါတယ်- သူတို့အတွက် ကျော်ကြားတဲ့ Santa Rosa puff pastry အတွက် ချက်နည်းကို ပေးဆောင်ပါတယ်။ သီလရှင်များ ၀တ်ပြုထားသောကြောင့် ဘုရားကျောင်းဘေးတွင် သစ်သားဘီးကို ဆောက်ထားသည်၊ ဘီးက အာမခံပေးသော အမည်ဝှက်ဖြင့် မမြင်နိုင်သော်လည်း ဆေးဝါးနှင့် မုန့်မှုန့်များကို လဲလှယ်လှူဒါန်းကြသော ခရီးသွားပြည်သူများနှင့် လမ်းခရီးသည်များကို လှူဒါန်းနိုင်ခဲ့ပါသည်။ သူတို့၏ ပူဇော်သက္ကာ၊1866 ခုနှစ်ဝန်းကျင်တွင် သာသနာဝင်ရိုး၏ အဖျက်သဘောဆောင်သော ဥပဒေများအတိုင်း ဘာသာရေးအခြေချနေထိုင်မှုကို အတင်းအကျပ် ရွှေ့ခိုင်းပြီး ဘုန်းကြီးကျောင်းကို စွန့်ပစ်ခဲ့သည်။နှစ်ပေါင်းများစွာ လျစ်လျူရှုခံခဲ့ရပြီးနောက်၊ ဟိုတယ်လုပ်ငန်းရှင် Massimilano Marcucci di Publio သည် 1934 ခုနှစ်တွင် အဆိုပါဆိုဒ်ကို ဝယ်ယူခဲ့ပြီး ၎င်းအား ကောင်းမွန်သောဧည့်ဝတ်ကျေပွန်မှု၊ နေရာများ၏ ငြိမ်သက်အေးချမ်းမှုနှင့် နေရာတိုင်း၏ ရင်သပ်ရှုမောဖွယ်မြင်ကွင်းကျယ်များအတွက် မကြာမီတွင် ကျော်ကြားလာခဲ့သည့် ဟိုတယ်အဖြစ် ပြောင်းလဲခဲ့သည်။ သူ့အခန်း။ ကြီးကျယ်ခမ်းနားသော Edoardo De Filippo အပါအဝင် ဟိုတယ်၏ ထင်ရှားကျော်ကြားသော ကိုယ်ရည်ကိုယ်သွေးများစွာ။Hotel Santa Rosa သည် မကြာမီတွင် အီတလီရှိ 39 Relais Château ၏ "ပြတင်းပေါက်တိုင်းတွင် နေရောင်၊ ပြတင်းပေါက်များမှ ပင်လယ်" ဟူသောဆောင်ပုဒ်ဖြင့် ထင်ရှားလာခဲ့သည်။Marcucci မိသားစု၏ နောက်ဆုံးသားစဉ်မြေးဆက် ကွယ်လွန်ပြီး အတက်အကျ များလာပြီးနောက်၊ ခရီးသွားလုပ်ထုံးလုပ်နည်းအသစ်များနှင့် မလိုက်လျောညီထွေဖြစ်နိုင်သောကြောင့် ဟိုတယ်ကို စွန့်ပစ်ကာ မေ့လျော့သွားခဲ့သည်။1999 ခုနှစ်တွင်၊ Salerno ပင်လယ်အော်ရှိ သူငယ်ချင်းများနှင့်အတူ အပျော်စီးခရီးထွက်စဉ် American Bianca Sharma သည် ပင်လယ်ပြင်ကို အပေါ်စီးမှ စွန့်ပစ်ထားသော အဆောက်အဦး၏ ရင်သပ်ရှုမောဖွယ် အလှများဖြင့် စွဲဆောင်သွားခဲ့သည်။ ဝန်းရံထားတဲ့ လှပတဲ့ မြင်ကွင်းကျယ်က ကျန်တာကို မြင်မြင်ချင်း ချစ်ဖို့ကောင်းတယ်။အဆောက်အဦးကိုဝယ်ပြီး ကမ္ဘာ့အကောင်းဆုံးဟိုတယ်နှင့် spa များထဲမှတစ်ခုအဖြစ်သို့ပြောင်းလဲရန်ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်။ထို့ကြောင့် Santa Rosa ဘုန်းတော်ကြီးကျောင်းသည် ယနေ့ခေတ် Amalfi ကမ်းခြေရှိ အလှပဆုံးနှင့် အရေးပါဆုံး သမိုင်းဝင်နေထိုင်ရာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ပြီး အထူးသီးသန့် Boutique Hotel နှင့် Spa သည် စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာ ခိုင်မာမှုနှင့် ၎င်း၏ ဝိညာဉ်ရေးအမြစ်များနှင့် ၎င်း၏သမိုင်းကြောင်းတို့ကို လေးစားမှုဖြင့် ပြန်လည်ပြုပြင်ထားသည်။
