Litti Choka je najznámejšie jedlo v Biháre

Litti Choka je najznámejšie jedlo a duša ľudí v Biháre.Vyzerá ako dal batti z Radžastanu, ale je úplne odlišné chuťou aj receptom.Tradičné jedlo v Biháre sa pripravuje zo sattu, mletých gramových orechov alebo chana podávaných s chokha zo zemiakov, brinjalu a paradajok a misky roztopeného čistého desi ghee.