Hlavným kostolom Locorotondo je kostol San Giorgio, postavený v posledných rokoch osemnásteho storočia, ktorý nahradil dve už existujúce miesta bohoslužieb. Nachádzame sa v centre mesta, odkiaľ začína niekoľko malých uličiek, ktoré tvoria jadro obce. Postavený v neoklasicistickom štýle, kostol je ľahko rozpoznateľný pre reliéf svätého Juraja mučeníka a dvoch drakov umiestnených vysoko na fasáde. Nižšie sú sochy svätého Petra a sv. Vedľa nej stojí krásna zvonica so štyrmi kamennými sochami troch Márie a Veroniky, ktoré sa tu nachádzajú po rozpade polyptychu Piety starobylého materského kostola. Viac ako 35 metrov vysoká centrálna kupola bola kedysi pokrytá farebnými glazovanými terakotovými dlaždicami. Neoklasická triezvosť architektonických prvkov je sprevádzaná figurálnou renesanciou a barokom. V kaplnke Najsvätejšej sviatosti sa nachádza 42 panelov so scénami zo Starého a Nového zákona.
