Habang ang eksaktong pinagmulan ng St lapay Lumang Simbahan ay hindi kilala, ito ay pinaniniwalaan na isa sa mga pinakalumang mga site ng Kristiyano pagsamba sa England. Ayon sa mga panel ng impormasyon na matatagpuan sa paligid ng simbahan, St. Pancras ay marahil na binuo minsan sa unang bahagi ng ika-4 na siglo, ang orihinal na paghahatid bilang isang pampublikong pagsamba at mga pulong na lugar para sa mga Romano. Lokal na mananalaysay Charles Lee ay naniniwala na ang site ay sa huli-convert sa isang center para sa mga Kristiyano na sumamba sa ilang sandali lamang matapos ang pagpapanumbalik ng kalayaan sa relihiyon sa 313 at na ang simbahan ay pinangalanan para sa Pancras, na ay may lamang ay martyred sa panahon. Pagbabagong-tatag ng St. lapay sa ika-19 siglo ay magbunyag ng mga tile Roman sa pundasyon ng tower pati na rin ang isang bato altar na may petsang sa 625 te. Ang iglesia ay naibalik ng ilang higit pang mga beses at sa kasalukuyan pa rin sa pagpapatakbo bilang bahagi ng lumang St lapay koponan ministeryo.