Las seis estatuas de bronce de tamaño natural muestran la libertad y el movimiento de los caballos, con rociadores de agua que parecen brotar mientras galopan por la fuente. Algunas parecen estar casi ocultas entre los edificios al principio, con los caballos en diferentes poses, incluidas algunas en grandes fuentes, que presentan una secuencia de pequeños chorros de agua y luces para crear la ilusión de un movimiento realista mientras los caballos galopan por las calles.La placa reza: "Escapados de sus establos, seis caballos galopan por las calles de Londres. Se lanzan a través de multitudes de peatones hasta que son detenidos por el flujo de tráfico en Lemen Street".El cercano Goodman's Field tiene una interesante historia, escrita por el historiador londinense John Stow en su Survey of London, publicado en 1598. Da algunos detalles de la zona, que incluía "una granja perteneciente a dicho convento; en esa granja, yo mismo, de joven, solía ir y conseguir mucha leche por medio penique, y nunca tenía menos de tres pintas de cerveza por medio penique en verano, ni menos de un cuarto de cerveza por medio penique en invierno, siempre caliente de las vacas, recién ordeñada y colada". Uno llamado Trolop y más tarde Goodman eran los granjeros del lugar, y tenían treinta o cuarenta vacas por cubo. El hijo de Goodman, heredero de la compra de su padre, alquiló primero la tierra para el pastoreo de caballos y luego para huertos, y vivió como un señor gracias a ello".Fue esta historia escrita la que inspiró los Caballos de Goodman's Fields. El escultor Hamish Mackie retrató la alegría desenfrenada de los caballos liberados de la monotonía del trabajo en las calles de Londres. Incluyó seis razas de caballos para ilustrar la variedad de caballos del pasado.
