Lễ Phục sinh Thông Nón là một truyền thống bánh Phục sinh, phổ biến ở miền Trung và miền nam nước Ý. Nó là một donut, mà phong phú buổi sáng, ăn sáng, thường chuẩn bị trong tuần trước lễ Phục sinh, nhưng nó cũng có thể được thực hiện rất sớm, vì nó bảo quản tốt cho ngày. Lễ Phục sinh một số Thông Nón công thức nấu ăn bổ của mứt cam, mà cho món tráng miệng một thậm chí còn nhiều hơn mùi hương mãnh liệt.Il quá trình là một chút phức tạp và các công thức nấu ăn trong sử dụng rất nhiều, nhưng những gì kết hợp chúng được sử dụng của mẹ men, các "criscito", và một men có thể kéo dài thậm chí còn hơn 48 giờ.