Medrasa ben Youssef. Koranskolen blev bygget omkring 1570 og blev restaureret i 1950. Denne juvel af maurisk arkitektur har gjort det muligt for mere end 4 århundreder studerende at perfektionere deres viden inden for forskellige områder som teologi. Det kunne rumme op til 900 studerende arrangeret i 132 værelser. Den bøn hall består af 3 Skibe adskilt af søjler af marmor buer passede med fint udskårne ornamenter, skibet har udsigt til en lille halvmåne værelses overdådigt dekoreret med blomster og geometriske mønstre.
