Medrasa ben Youssef. Koranskolan byggdes omkring 1570 och restaurerades 1950. Denna juvel av morisk arkitektur har gjort det möjligt för mer än 4 århundraden studenter att fullända sina kunskaper inom olika områden som teologi. Det kunde rymma upp till 900 studenter arrangerade i 132 rum. Bönehallen består av 3 Navar åtskilda av pelare av marmorbågar som är täckta av fint snidade ornament, med utsikt över ett litet halvmånerum överdådigt dekorerat med blommiga och geometriska mönster.