La medrasa ben Youssef. Construït al voltant de 1570, l'escola Corànica va ser restaurada en la dècada de 1950. Aquesta joia de l'arquitectura Àrab ha permès durant més de 4 segles estudiants per perfeccionar els seus coneixements en diversos camps, com ara la teologia. Pot acomodar fins a 900 alumnes disposats en 132 habitacions. La pregària sala consta de 3 Naus separades per pilars de marbre rematades amb arcs finament tallada ornaments, la nau té vistes a una petita mitja lluna a la sala ricament decorat amb flors i patrons geomètrics.