mahekalu matatu ya Kigiriki ya Paestum, yaliyojengwa kati ya karne ya sita na ya tano. BC, pamoja na yale ya Athene na Agrigento, ni majengo ya hekalu yaliyohifadhiwa vyema kutoka enzi ya zamani. Tangu karne ya 18, tovuti imevutia wasafiri na wasanii kama vile Piranesi na Goethe. Tangu 1998, Paestum imekuwa tovuti ya urithi wa UNESCO.Ujenzi wa mahekalu ulianza miongo michache baada ya msingi wa mji wa Peastum, ambao hapo awali uliitwa Poseidonia, karibu 600 BC. Walikuwa wakoloni kutoka mji wa Sibari (huko Calabria) waliokaa kusini mwa mto Sele, karibu na Waetruria wa Pontecagnano upande wa kaskazini na watu wa kiasili waliokaa milimani upande wa mashariki.Mahekalu hayo yapo katikati mwa jiji, ambayo yanashughulikia zaidi ya hekta 120 na yamezungukwa na ukuta, ambao pia ni kati ya yaliyohifadhiwa vizuri zaidi tunayojua. Kati ya mahekalu kulikuwa na "soko", yaani, mraba wa kati ambapo makusanyiko ya wananchi yalifanyika na kaburi (tupu, kwa kweli) la mwanzilishi wa hadithi ya Peastum liliheshimiwa.Sehemu za kuishi zilienea karibu na mahekalu na soko. Mabaki ya nyumba, bafu na maduka ambayo yanaweza kuonekana leo kwenye tovuti kwa kiasi kikubwa kutoka enzi ya kifalme (karne ya 1-5 BK), wakati bado tunapuuza mambo mengi ya makazi ya Kigiriki.Ushahidi wa zamani zaidi wa makazi ya Wagiriki umepatikana katika maeneo ya mijini, kwenye makaburi yaliyotambuliwa nje ya kuta na katika patakatifu pa Hera Argiva kwenye mdomo wa Sele, karibu kilomita 9 kutoka Paestum.Katika nusu ya pili ya karne ya tano. B.C., jiji hilo lilitekwa na Italic, watu wasio Wagiriki (wanaoitwa Lucani na vyanzo vingine); lugha zote mbili (kutoka Kigiriki hadi kile kinachoitwa Oscan) na utamaduni wa nyenzo na ibada za mazishi zilibadilika. Hata hivyo, vipengele vya mwendelezo havikosekani, kama vile kwa mfano kuendelea kwa kazi ya mahekalu.Mnamo 273 KK. mabadiliko mapya ya kichochezi hufanyika: kufuatia upanuzi wa Kirumi, koloni ya Kilatini imeanzishwa huko Paestum. Kuanzia sasa, Paestum inahesabiwa kati ya miji mingi ya "Kirumi" ya peninsula. Karibu karne ya kwanza. A.D., sehemu za makazi huenda zilifanana sana na zile za Pompeii na Herculaneum, zilizohifadhiwa chini ya lapilli ya Vesuvius.