Officina Rancilio 1926 ist ein Museum im Besitz der Familie Rancilio, ein Kulturraum, der mit dem Ziel geschaffen wurde, das historische Erbe, die Sammlung und das Fotoarchiv des Unternehmens und der Familie zu fördern, zu erhalten und aufzuwerten.
Das Museum wurde 2010 als Geschäftsmuseum der Rancilio Gruppe gegründet und war das erste italienische Museum im Bereich Kaffeemaschinen. Als die Familie Rancilio das Unternehmen 2013 verkaufte, wollte sie das Museum und sein historisches Erbe behalten.
Das Erbe des Museums umfasst heute: sechzig historische Maschinen, die von Rancilio von 1927 bis 1980 hergestellt wurden, und zwanzig alte Mühlen, ein historisches Archiv mit Bildern und Dokumenten, die die Geschichte der Familie und des Unternehmens erzählen, die Entwicklung der Werbung von Rancilio, historische Bilder von Kaffeemaschinen, Fotos von Sportveranstaltungen, die von Rancilio organisiert und gesponsert wurden.
Das etwa 150 Quadratmeter große Ausstellungszentrum befindet sich im Zentrum von Parabiago, in der Via Galeazzi 18-22. Am selben Ort, wo Roberto Rancilio 1926 seine erste mechanische Werkstatt unter dem Namen "Officina Rancilio" eröffnete. Im folgenden Jahr kam die erste Kaffeemaschine der Marke Rancilio für Bars aus diesem Workshop: die Regina.
Das Museum ist Schauplatz von Wechselausstellungen und bietet Bildungswege für Schulen verschiedener Niveaus an, außerdem finden hier Konferenzen, Tagungen und Vorträge verschiedener lokaler Vereinigungen statt.
Es ist Teil von Museimpresa, dem italienischen Verband der Archive und Wirtschaftsmuseen, der von Assolombarda und Confindustria gefördert wird.