Ferrarelle ni maji ya asili ya effervescent par ubora, ambayo pamoja na ladha ya maridadi ya kuthaminiwa kwenye meza inaweza pia kujivunia mchanganyiko wa kipekee wa chumvi za madini ambazo ni nzuri kwa mwili.Mmea wa Ferrarelle uko kwenye mali ya abasia ya zamani ya Ferrara, ambayo pia inahusishwa na hadithi ya mtawa wa Caserta Malgerio Sorel, karibu na uwanja unaojulikana kama uwanja wa watawa, ambapo kulingana na hadithi ya eneo hilo mizimu ya watawa wanaosali ilionekana jioni. Kwa sababu hii inasemekana kwamba wafanyikazi walioajiriwa zamu ya usiku waliepuka, wakati wa kuondoka, kukanyaga mahali palipokaliwa na vizuka vya amani. Kutoka kwa jina la abasia hupata jina Ferrarelle (Ferrara ndogo)