Campania tüüpiliste roogade hulgas ei saa me jätta tähelepanuta makaronide omletti. Traditsiooni järgi, kui pasta koos kastmega arenenud moms ja vanaemad ei olnud kahtlust, mida teha, tõepoolest see ei olnud sugugi haruldane kokk spetsiaalselt suuremas koguses pasta oodatust, lihtsalt, et oleks võimalik teha ilus makaronid omlett. Summer roog, et täna nagu varem kasutatakse Buffee toidu ja valmistada korral päev rannas või puhkus veeta väljaspool kodu. Makaronid või pasta omlett on endiselt väga levinud valmistis, ka selle võime nautida ilma kuumutamata. Tõeline headus!