Top of the World
Starp tipiskajiem Kampānijas ēdieniem mēs nevaram neiekļaut makaronu omlete. Pēc tradīcijas, kad makaroni ar mērci uzlabotas māmiņām un vecmāmiņām nebija šaubu par to, ko darīt, tiešām tas nebija nekas neparasts gatavot speciāli lielāku daudzumu makaronu, nekā gaidīts, tikai, lai varētu veikt skaistu makaronu omleti. Vasaras ēdiens, kas šodien, tāpat kā agrāk, tiek izmantots kā līdzņemšanai pārtiku, un sagatavoti par godu dienā pludmalē vai brīvdienu pavadīt ārpus mājām. Makaroni vai makaronu omlete joprojām ir ļoti izplatīts preparāts, arī tā spēja baudīt bez sildīšanas. Īsta labestība!
