Huko Auvers-sur-Oise, Ufaransa ni Musée de l'Absinthe, jumba la makumbusho la kipekee lililozaliwa kutokana na mapenzi ya mwanamke na "La Fée Verte" (The Green Fairy).Jumba la kumbukumbu lilianzishwa na Marie-Claude Delahaye, mtozaji wa absinthe na aficionado. Tamaa yake kwa kinywaji hiki cha kihistoria imesababisha kuundwa kwa mkusanyiko wa ajabu wa vitu vinavyohusiana na absinthe, kuanzia chupa za awali hadi maandiko ya kale, kutoka kwa glasi za absinthe hadi zana za maandalizi.Musée de l'Absinthe huwapa wageni kuzamishwa katika historia na utamaduni wa absinthe. Kupitia maonyesho, mtu anaweza kugundua mageuzi ya kinywaji kwa karne nyingi, mvuto wake wa kisanii na kitamaduni, pamoja na utata na hadithi ambazo zimezunguka.Mkusanyiko wa jumba la makumbusho pia unajumuisha mchoro unaojumuisha absinthe, ushahidi wa athari zake kwenye mawazo ya kisanii. Unaweza kupendeza uchoraji, michoro na mabango ambayo yanaonyesha uzuri na ushawishi wa absinthe katika historia ya sanaa.Kupitia Musée de l'Absinthe, unaweza kuchunguza mvuto na historia ya kinywaji hiki chenye kileo, kinachojulikana kwa uhusiano wake na sanaa, utamaduni wa bohemia na ngano zinazokizunguka. Ni fursa ya kipekee ya kujitumbukiza katika ulimwengu unaovutia na kuelewa vyema jukumu la absinthe katika historia na katika mawazo ya pamoja.
