Manastiri I Gregoriou është ndërtuar në një vend të bukur në anën jugperëndimore Të Malit Athos dhe i kushtohet Shën Nikolas. Manastiri u themelua në shekullin e 14-të. Ajo zë renditjen e shtatë në rendin hierark të njëzet manastireve Athonite. Konsiderohet të jetë një nga manastiret më të organizuara dhe më strikte koenobitike. Ai popullohet nga 70 murgj (1990). Katolikoni i saj u ndërtua më 1768, në përputhje me planin Athonit. Thesari i manastirit është shumë i pasur në relikte nga epoka të ndryshme dhe ka gjithashtu shumë krysobalë, sigilia etj. Kockat e Shën Nifonit, Patriarku I Konstandinopojës, janë shfaqur në një dhomë të veçantë në Katolikon. Biblioteka është e pajisur mirë dhe e organizuar mirë. Ajo përmban rreth 804 kode dorëshkrimi, vepra teologjike, eklesiastike apo liturgjike. Një dorëshkrim është Një Libër Ungjilli i shekullit të trembëdhjetë.
