Malta e Lampuki

Lampuki. Aqueles que ir para a illa non pode deixar de degustar esta especialidade. É un tipo de peixe que é normalmente atopado en torno a augas de Malta. É tamén chamado de mahi-mahi e migra a través de Lira augas entre finais de agosto e finais de decembro. Un branco, carnuda peixe con un sabor delicado para comer cocido ou moitas veces como un recheo de empanadas saladas "lampuki torta". En ambos os casos, representa un dos máis populares e tradicionais Lira outono pratos.