Malta i Lampuki

Lampuki. Els qui aneu a l'illa no pot però el gust d'aquesta especialitat. És un tipus de peix que normalment es troben al voltant de les aigües de Malta. També és anomenat mahi-mahi i migra a través de Malta aigües entre finals d'agost i fins a finals de desembre. Un blanc, carnós peix, amb un delicat gust menjar guisat o molt sovint com a farciment de pastissos salats "lampuki pastís". En ambdós casos, representa una de les més populars i tradicionals de Malta tardor plats.