Lampuki. Need, kes saarele lähevad,ei saa seda eriala maitsta. See on teatud tüüpi kala, mida tavaliselt leidub Malta vetes. Seda nimetatakse ka mahi-mahi ja rändab läbi Malta vetes augusti lõpus ja detsembri lõpus. Valge, Lihav kala, millel on õrn maitse, et süüa hautatud või väga sageli soolaste pirukate täidisena "lampuki pie". Mõlemal juhul on see üks populaarsemaid ja traditsioonilisemaid Malta sügisroogasid.