Malta va Lampuki

Lampuki. Orolga borganlar bu mutaxassislikni tatib ko'rishlari mumkin emas. Bu odatda Malta suvlari atrofida topilgan baliq turi. Bu, shuningdek, mahi-mahi deb ataladi va kech avgust va kech dekabr o'rtasida Malta suvlari orqali ko'chib. Nozik ta'mi bilan oq, go'shtli baliq qovurilgan yoki juda tez-tez "lampuki pie"mazali piroglarini to'ldirish uchun. Har ikki holatda ham u eng mashhur va an'anaviy Malta kuz ovqatlarni biri ifodalaydi.