Stoljećima je Malteški arhipelag prolazio između sjevernoafričkih Maura i europskih križara u epskoj borbi za kontrolu ovog važnog čvora. Ovaj stalni pokret naprijed i natrag stvorio je jedinstvenu kulturu koja je pomiješala arhitektonske, kulinarske i kulturne stilove (u stvari, malteški je mješavina arapskog i talijanskog jezika) koji se nalazi nigdje drugdje osim možda južne Španjolske.