Mamia ist die baskische Version der Cuajada - eine dicke Art von Schafsquark, ähnlich wie Joghurt. Sie wird meist in einem kleinen Keramiktopf zubereitet und mit Honig zum Nachtisch serviert.
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Lokale Küche 📍 San Sebastián, Spanien 124 views
Mamia
Mamia ist die baskische Version der Cuajada - eine dicke Art von Schafsquark, ähnlich wie Joghurt. Sie wird meist in einem kleinen Keramiktopf zubereitet und mit Honig zum Nachtisch serviert.
Photo · Serena R.
Mamia — San Sebastián, Spanien.
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