Manabí kohv on kvaliteetne kohvisort, mida toodetakse Ecuadori rannikupiirkonnas, mida tuntakse Manabí nime all. Manabí piirkond on tänu oma soodsale geograafilisele asukohale ja kohvikasvatuseks ideaalsele kliimale kuulus kohvitootmise poolest.Manabí kohv on tuntud oma tugeva ja intensiivse maitse poolest, mis sisaldab šokolaadi ja kuivatatud puuvilja noote. Seda kohvi kasvatatakse umbes 1000-1200 meetri kõrgusel merepinnast toitaineterikkal vulkaanilisel pinnasel. Kohvikasvatus on Manabis olnud pikka aega peretraditsioon ja enamikku kohvi kasvatavad endiselt kohalikud väiketootjad.Manabí kohvi koristatakse käsitsi, valides välja ainult kõige küpsemad ja kvaliteetsemad kohviubad. Seejärel röstitakse oad kontrollitud temperatuuril, et saavutada maksimaalne maitse ja aroom.Manabí kohvi hinnatakse kogu maailmas selle kvaliteedi ja ainulaadse maitse poolest. Kohvi müüakse paljudes spetsiaalsetes kauplustes Mantas ja teistes piirkonna linnades, samuti internetis. Kui olete kohvisõber, siis soovitan teil Manabí kohvi proovida oma Manta külastuse ajal või tellida seda veebist, et seda kodus nautida.
