Manastir Jeronimos u Belemu, Portugal je jedan od najljepših manastira koje sam posjetio širom svijeta. To je fascinantan prikaz portugalskog manuelnog stila arhitekture inspirisanog morskim putovanjima, pomorskim avanturama i navigacijskim sposobnostima Portugala. Dugo vremena, Jeronimos je bio dom monasima hijeronimijskog reda. Pružali su pomoć portugalskim istraživačima koji su krenuli na svoja svjetska putovanja odavde. Vjeruje se da Vasko da Gama proveo sinoc ovdje prije početka na ekspediciji otkriti Istoka. Jeronimos više nije živi manastir, ali je odigrao važnu ulogu u oblikovanju portugalske historije. Danas manastir Jeronimos ponosno predstavlja doba otkrića Portugala. Bez sumnje, samostan zajedno s tornjem Belem ugraviran je na UNESCO-ovu listu naslijeđa 1983.godine. U jeronimosu se nalazi i grobnica Vasca da Gama, glavne turističke atrakcije u Lisabonu. To je takođe zanimljivo napomenuti da čuveni portugalski desert, Pasteis de Nata, je izumio monasi od Jeronimos Manastir. Recept ostaje tajna, čak i danas!
