Manduriát, a messapikus eredetű várost a hellenisztikus korszak fénykora után, amelyből az 1960-as évek óta számos leletet tártak fel különböző régészeti ásatások során, a rómaiak Kr. e. 266-ban hódították meg. Később a várost lakói elhagyták, de Ruggiero il Normanno feltámasztotta, és a 18. században újra felvette régi és dicsőséges nevét: Manduria.Több tudós is érdeklődött Manduria nevének etimológiája iránt, amely egy messapusi eredetű város, amelynek területén nem hiányoznak a neolitikumból származó korábbi települések bizonyítékai. Giuseppe Pacelli tudós "Dell'antica Città di Manduria" (Manduria ősi városáról) című disszertációjában. , több etimológiáról is beszámol, amelyek mindegyike a "farm", "lótenyésztő hely" jelentésére vezethető vissza. F. Ribezzo szerint Mandurium vagy Mandorium egy ilyen tanyáról vagy ilyen tanyák gyűjteményéről kaphatta a nevét. Ettől az etimológiától nem tér el G. Stano sem, aki a név eredetét a görög-olasz "mandra" szóban látja, amely istállót, nyájat vagy lócsordát jelent.Az ókori városból figyelemre méltó erődítési munkálatok maradványai maradtak fenn. A közelmúltban végzett ásatások új elemeket tártak fel, amelyek a kronológia problémáját is tisztázták.Könnyen megkülönböztethetünk három falkörzetet, amelyek három különböző fázishoz tartoznak. A legbelső (kb. 2 km hosszú) falszakaszt az egyes fejeken elhelyezett nagy, szabálytalan tömbök alkotják, és egy várárok előzi meg. Később egy második, sokkal szabályosabb, fejenként és vágásonként felváltva elhelyezett tömbökből álló fal erősítette meg az elsőt, amelynek részben elfoglalja a várárkot. Valószínű, hogy ez a második kör a Tarentum és Archidamus elleni háborúra utal. Végül az utolsó kör, a legimpozánsabb (5 m vastag, 6 vagy 7 m magas), több mint 3 km hosszú. Ezt is egy várárok előzi meg. Az erődítményeknek ez az utolsó szakasza úgy tűnik, hogy a Hannibál-háború idejére tehető. A fal valójában számos sír fölé épült, amelyek sírleletei (többek között Gnathia baccellata kerámiából) a 3. századra datálhatók.A falakon kívül, a kapukból kivezető utak mindkét oldalán (csak a keleti területen 5) számos sziklába vájt sírcsoport jelent meg. Sajnos a legtöbbjüket már kifosztották; néhány sírleletet azonban sikerült megtalálni, amelyek többnyire a Kr. e. 4. és a Kr. e. 2. század közé datálható edényekből állnak. C.Említést érdemel még az úgynevezett "Plinius forrás", amely talán azonosítható a Plinius által említett forrással (Nat. hist., lI, 226), amely egy hatalmas barlangban található, minden bizonnyal természetes, de emberi kéz által kibővített.
