A ma látható templom a 16. században végzett és a 18. században kibővített munkálatok eredménye.A homlokzatot a gyönyörű, gazdagon díszített reneszánsz portál teszi pompássá, amelyet egy nagy rózsaablak zár le, amelyet egy sor tekercseket tartó, szőlőhajtásokat és szőlőfürtöket ábrázoló motívumokkal díszített puttó díszít. A háromhajós (a 18. században öthajós lett) templom belseje latin kereszt alaprajzú, két nagy kápolnával, amelyek közül az egyiket a város védőszentjének, Nagy Szent Gergelynek, a másikat a Szentháromságnak szentelték. A templomhajó egyik oszlopának támaszkodva egy másik jelentős műemlék található; egy csodálatos diófa szószék, amelyet 1608-ban keltezett egy eddig ismeretlen szerző. A templom fenségét a presbitériumba vezető lépcső hangsúlyozza, amelynek apszisát nem kevesebb, mint 18 aranyozott szobor díszíti. A templomon kívül megcsodálhatjuk az öt szintből álló, párkányokkal jelzett harangtornyot. A torony szobrokban és maszkokban gazdag: a torony tetején, a harmadik és a negyedik emeletet elválasztó párkány közelében jól láthatóak a négy evangélista szimbólumai: az angyal (Máté), az oroszlán (Márk), a bika (Lukács) és a sas (János).