
Mangga Totapuri ialah varieti mangga popular yang ditanam terutamanya di wilayah selatan India, terutamanya di negeri Andhra Pradesh, Karnataka, dan Tamil Nadu. Ia dinamakan sempena bentuk paruhnya yang berbeza, menyerupai paruh burung kakak tua, dan juga dikenali sebagai "Parrot mango" atau "Kili Mooku."Mangga Totapuri bersaiz sederhana hingga besar dan mempunyai warna kuning yang menonjol dengan sedikit warna kehijauan apabila masak. Kulitnya tebal dan berkulit. Ciri unik mangga Totapuri ialah bentuknya yang memanjang dengan hujung runcing, menyerupai paruh burung nuri.Daging buah mangga Totapuri adalah pejal, berserabut, dan berwarna kuning. Ia mempunyai rasa yang tajam, yang membezakannya daripada jenis mangga yang lain. Rasanya adalah campuran masam manis, menjadikannya sesuai untuk kegunaan kulinari dan penggunaan sebagai buah segar. Mangga Totapuri sering digunakan dalam membuat pulpa mangga, chutney, jeruk, dan jus.Mereka juga dinikmati dihiris dan dihidangkan dalam salad atau digunakan dalam pelbagai penyediaan masakan.Disebabkan rasa yang tersendiri dan serba boleh, mangga Totapuri dihargai dan dimakan secara meluas di India Selatan. Ia juga telah mendapat populariti di bahagian lain negara dan dieksport ke pasaran antarabangsa yang berbeza.

