
El mango Safeda, sovint conegut com a Banganapalli, és una varietat de mango coneguda que es conrea principalment a l'estat d'Andhra Pradesh, Índia. És una de les varietats de mango més grans disponibles. El mango té una forma allargada amb una pell de color verd groguenc quan no està madur, que es torna groc daurat a mesura que madura.Els mangos de Safeda sovint es coneixen com la "Reina dels mangos" perquè es consideren una de les millors varietats de mango del món. Els mangos Safeda també són una bona font de vitamines A i C, així com de potassi.El nom "Safeda" prové de la paraula hindi per "blanc". Això es deu al fet que la carn del mango Safeda és d'un color groc pàl·lid.Els mànecs Safeda són coneguts per la seva carn ferma i sense fibres i un sabor dolç i suau.Són afavorits per la seva mida i aroma rica. Els mangos Safeda s'utilitzen popularment per fer postres, batuts i sucs a base de mango.

