Uning arxitekturasi ko'zga juda oson bo'lmasa-da, Marché des Capucins Bordeauxning eng yirik oziq-ovqat bozori va mahalliy mahsulotlarda eng yaxshisini olish joyidir. Pishloqlar va go'shtlardan pirojnoe, shokolad va, albatta, sharob uchun katta va mazali sovg'alar tanlovi mavjud.