Le Mercado del Puerto est l'un des marchés les plus célèbres de Montevideo, situé dans le quartier historique de Ciudad Vieja, près du port de la ville. Il est surtout connu pour sa grande variété de restaurants servant des viandes grillées et d'autres spécialités de la cuisine uruguayenne.Dans le marché, les visiteurs peuvent trouver un large éventail de viandes, notamment du bœuf, du porc et de l'agneau, préparées de différentes manières, comme grillées ou poêlées. Il y a aussi des restaurants qui servent des plats de poisson frais, des salades, des sandwiches et des desserts.Le marché a une histoire de plus d'un siècle, ayant été fondé en 1868. À l'origine, le Mercado del Puerto était le principal marché de fruits et légumes de Montevideo, mais dans les années 1970, il a été transformé en un marché de viandes grillées, qui attire chaque jour de nombreux habitants et touristes.Outre les restaurants, le Mercado del Puerto propose également des boutiques vendant des produits locaux tels que du vin, du fromage, des sucreries et des souvenirs. Le marché est ouvert tous les jours de la semaine, mais il est particulièrement fréquenté le week-end.Le Mercado del Puerto est un lieu incontournable pour tous ceux qui visitent Montevideo et qui veulent goûter à la cuisine uruguayenne, notamment aux grillades, qui sont l'un des plats les plus typiques du pays.