Face parte din rețeaua Muzeelor din Maremma, Muzeul Petrolului din Seggiano, care oferă o cale inovatoare care începe cu cisterna mare de pe peretele care găzduiește una dintre cele mai fascinante instalații din sector. Este măslinul aeroponic, un copac recuperat dintr-o alunecare de teren și suspendat în acest spațiu cu toate rădăcinile, alimentat de tehnologia aeroponică, adică de vaporii de apă. Există, de asemenea, o moară de ulei din secolul al XIX-lea și o oleotecă unde puteți gusta și cumpăra diferite uleiuri.